鳥羽:かっぱ寿司
~ 昼食 ~
「かっぱ寿司」 行ってきました。
でも、残念なのは “しゃこえび” がメニューからなくなったこと・・・・ しゃこえび食べた~い‼
結構、食べましたね・・・ 食べるのに夢中になり、映すのを忘れていました。
とりあえず、娘にもお持ち帰り。。。
食べた分、今日のバドミントンの練習で消化させようっと‼
※ 前記の答えは、 “安楽島” ⇒ “あらしま” でした。
非常食
~ 非常食 ~
2年ほど前から、準備しだした非常食。
普通、買えば5年間は買い足さなくてもいいのですが、毎年買っています。 なぜか?・・・・
食べてしまうからです

防災に関心の強い社員です。家族分をほとんどの方が購入しました。『防災セミナー』には、家族、知り合い、友人をお誘いし、参加者全員、防災意識を高めました。 会社にもストックしてあります。
非常食・・・・
美味しいんですよ。 特に、「五目ご飯! 」 疲れているときは、「わかめご飯」・・・・・ 社員の中には、「食べてしまってもうない。」という人も。
夜中、少しお腹が空いた時に食べると、これがまた、美味しいんです。キャンプ、魚釣りに行く人ももっていかれるとか・・・・ゴミの削減にもなるし、かばんの中に入れても場所をとらないので喜ばれているみたいです。
いざというときの為に、仕事場において置こうと思います。
(社員の皆さん・・・・各自準備しましょうね
)
小腹が空いたときに食べてしまいそうですが・・・(笑)
※9月、東海地震は来るのでしょうか・・・・?
ハロウィン★3
スティッチ♡ハロウィン
~ スティッチ♡ハロウィン ~
ちょっとした遊び心から、作っちゃいました

ぶちさんの、ハロウィンに比べると足元にもおよびませんが・・・・
少しずつ、かぼちゃも出来上がっています。
今週中には、飾りつけできるよう頑張っています。
来店された方が喜んでくれると良いのですが・・・・
これは、6年前の作品です。 事務所のマイ デスクにはさんであります。
今、ポケモンってたくさんの種類がいるんですよね。 見てしまうと作りたくなるので、あまり見ないようにしています。
防災週間
~ 防災週間 ~
9月ですね。 晴れたり曇ったり・・・・
噂によると、今月にも東海地方に大きな地震、いわゆる “東海大地震” が起こると言われています。 本当かどうかわかりませんが、心構えだけはしておきたいですね。 いつ起こってもおかしくない状況ですから・・・。
我が家も、先月、非常時持ち出し袋の点検をしました。 水の期限切れを発見し、新たに補充をしようと思っています。
ただ、念のためもう一度点検しようと思っています。 あれもこれもと準備していたら、持ち出せないくらいになってしまったので・・・・(笑)

パンの缶詰 おいしいです。
最初は、あまり関心なかったのですが、試食してみたら美味しく、持ち出し袋の中にも入れました。
いざというときの為、今一度、ご家族で話合うのもいいかもしれませんね

ハロウィン☆2
パコママ・マドレーヌ
~ パコママ・マドレーヌ ~
本日、まめゾーさんから “パコママ・マドレーヌ” の依頼がありました。
写真は、マフィンですが・・・
そういえば、ここんところ作ってなかったな。。。
材料はあるんですよ。 いつでも作れるんですが、チョッと疲れ気味なのでもう少し待ってください♡♡
近々、作りますから待っていてください。 ((*'∇'*)P
古い女だと言わせません‼
~ ぬか漬け ~
ぬか漬けには、思わぬ力が・・・・
田舎臭い‼ と言われがちですが、侮る事なかれ‼ ぬか漬けには“ビタミンB1”が多く含まれていて、疲労回復にぜひ食べたい一品です。
生のきゅうりをぬか漬けにすることで、7倍にもなるそうです。 イライラしているときもどうぞ。。。
ただ、せっかく作っているのに食べているのは私だけ。。。。。(寂)
でもいつか、『お袋の味』 になれるよう作り続けていきたいと思います
いっぱい食べて!
~ 息子の好物 ~
夕食は、息子の食べたいものを作ってあげました。
タコ入り炊き込みご飯・コロッケ・肉じゃが・煮魚・デザートはスイカ!!
魚は、親戚の人と実家からいただいたもの。
結構、大きくって一匹食べたらもういい!!と思うくらい。。。
『鍋に入らない!』
キレイに内臓を掃除してくれてあったので、作業が短縮できてよかった♪♪
⇔
一番大きなものです。
綿棒を置いて見ましたが、大体の大きさわかってもらえますかねぇ・・・・。
ホント、大きいです。
ちょっと、おかずが多過ぎました。
待ちきれず。。。
~ タコの磯辺揚げ ~
お盆に、親戚のおばさんからいただいたタコ。
アオサが沢山あるので、それと一緒に揚げようということになったので、今回、旦那に作ってもらいました

味付けはシンプル。塩・コショウ・ガーリックのみ。
その間に私は、鶏のささみサラダを作りました。
それぞれ、好みのドレッシングがあるので、取り皿に入れて食べることに・・・。
旦那の揚げているタコをビール片手につまんでいる時、後ろでは待ちきれずタコにてがのびているではありませんか‼
タコには目がない娘は、TVを見ながら次から次へと口に運んでいます。
※ サクサクで、とても美味しくいただきました
完食‼
田舎のご馳走
田舎のご馳走~ 海の幸 ~
キレイに盛り付けることはしませんが、味は絶品‼
※ 私がすると、見栄えよくするのですが・・・・(笑)
磯もの 、 ホラ貝 、 サザエ 、 タコ のボイル。
あわび、大海老の甘煮 、 車えびのフライ・・・
子供達も大満足!
私たちも
ビールがすすみ、大・大・大満足!!!お土産に 、あわび、焼きうに、などなど 海の幸を沢山いただきました

お盆 2日目 ★ 夜
海の幸
~ 刺身の盛り合わせ ~
あまりにも美味しそうだったので、買ってしまいました

準備OKです‼
きんぴらも食卓へ・・・(コロッケ、唐揚げもあるよ
)
・・・
・・・
・・・
もう、駅に着く頃かな・・・
10:00から息子も加え久しぶり4人での、遅い夕食会‼
お盆 2日目
栄養満点 特製コロッケ
~ 具だくさん入り ~
ひき肉・人参・玉葱・舞茸がギッシリ入った
“コロッケ”。
見た目は普通、中身で勝負‼
我が家にあるジャガイモが、一部芽を出しかけてきたので慌ててコロッケ用に料理しました。 全部で、60個は出来たと思います

もうすぐ、息子が帰ってきます・・・・
どんな顔して食べてくれるのか楽しみにしています。
もう一品、作ろうかな




お盆1日目 ★ 夜
やっぱ 鶏の甘辛揚げ
~ 2パックを・・・ぺロリ ~
チョッと多いかな? と思いつつ、鶏肉を2パック使い例のごとく スタミナをつけてもらう為、 “鶏の甘辛揚げ”をつくりました

『残ったら、明日食べれば良いか‼』 と食卓にあげたものの、気がつけば旦那と娘2人でぺロリ‼
『 嘘でしょう・・・?????』
信じられナ~イ!!!!!!!!
あっけにとられてしまいました。。。。。


お盆 1日目
素麺
涼やかに・・・
少しでも、涼しく見せるためレタス、きゅうり、トマトをのせてみました。

暑い
日は、素麺に限るのですが毎日となると、作る側は楽出来て良いのですが、この夏を乗り切るにはバテてしまいますよね
これに1品、スタミナ料理があれば GOODですよね
まだまだ、暑い日は続きます。。。
体調崩さないよう、健康管理に気をつけたいものです
甘~い桃と雑穀スープ
十種雑穀スープ (和風味)
~ 今日の朝食 ~
今日の朝食は、 雑穀スープと桃

雑穀スープにとろろ昆布を入れました。 とろろ昆布は大好き‼ うどんやお吸い物には必ずと言っていいほど入れていますね。

桃も、
す~んごく
甘く大満足
あと3個ありますが、誰にもあげたくないな
それだけ美味しい桃でした。。。
大好評♡手羽先のピリ辛
好評‼ 手羽先のピリ辛
~ ビールのつまみにどうぞ ~
鶏肉料理・・・あまり好きではないのですが、喜んで食べてくれる家族の為、作りました。 どうも、鶏肉は食べれないんです (悲
)
作り方は簡単‼
焼き鳥のタレ(150ml)とにんにく(一片)、豆板醤(少々)、甜面醤(お好みで)、お酒(少々)、いりぼま白・黒(適当)
ご家庭にあった味があるので、お子様が食べる場合は豆板醤は少ないほうが良いかも・・・
今回は、大好評で 『表面がパリパリで、美味しい
。』 と、いつもは黙々と食べている旦那が言ってくれました
娘も 『ピリピリとしているけど、美味しい
』 とたくさん食べていました。
ここまで、よろこんで食べてくれたらまた、作らないといけないな・・・
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夏バテ防止に・・・
疲労回復に・・・・
~ 梅干 ~
この猛暑では、どうしても疲れがとれなかったり、食欲減退で水分ばかり摂ってしまいがちです。
そこで、 “ 梅干 ” 。。。 クエン酸の働きにより、唾液を分泌し消化吸収良くしたり、乳酸をたまりにくくするので疲れているときにはぜひ、食べるといいと思います。
バドミントンの試合なんかでも、何人かは “ 梅干 ” を持ってきます。いろんな種類があるので食べ比べるのも一種の楽しみなんですが、筋肉の疲労を抑えれくれるので、足がつったり、痙攣したりする人はいなくなりました 

健康維持のために、一日1個は食べようと思っています
お気に入り
みーつけた パート2
ファミリーマートで見つけました。
亀田の “カレーせんべい”は前から知っていて、 よく食べますが “島とうがらしせん”ははじめて見ました。
とても辛そうなので興味深々・・・・
今日、食べてみます。
ビールがすすみそう・・・・



